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家常美食网 香椿炒鸡蛋的做法

亚螺美食网 http://www.honghuigroup.com.cn 2019-07-30 07:09 出处:网络 编辑:

  香椿鸡蛋做法简单是胃炎食谱的常见菜,不一定要看香椿炒鸡蛋视频才能学会,但怎么做香椿炒鸡蛋最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道香椿炒鸡蛋吧。






  
香椿炒鸡蛋的食材和调料:



  





香椿

200克






鸡蛋

4个









几滴






食用油





















  
教您香椿炒鸡蛋的家常做法,如何做香椿炒鸡蛋才好吃





  
一、

将香椿放入少许盐泡5分钟



  
二、

鸡蛋打入碗内放入盐、醋搅拦均匀



  
三、

锅入水烧开后放入洗净的香椿稍焯,捞出挝凉水,拧开水分并切碎



  
四、

将切碎的香椿放入鸡蛋液中,并搅拌均匀



  
五、

油锅烧热,倒入鸡蛋液炒至成块,炒至鸡蛋熟而入味,即可出锅






  家常美食小贴士:


  1、香椿中含亚硝酸盐很多,因此必须在开水中焯一下;
2、做香椿的时候。放油要比平时多一些,这样炒出来的菜才好吃;
3、香椿具有滋阴润燥,泽肤健美的功效。适用于虚劳吐血,目赤,营养不良,白秃等病症。





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