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家常美食网 七窍门帮你留住果汁营养

亚螺美食网 http://www.honghuigroup.com.cn 2019-07-28 14:39 出处:网络 编辑:



  一、选择新鲜果菜




  新鲜的蔬果营养。价值高,一旦放置时间久了,维他命的含量逐日减少,甚至完全破坏。


  除了选购新鲜产品,可能的话,挑有机产品或自己栽种的更好,避免农药的污染。


  二、彻底清洗。干。净


  蔬果外皮也含营养成分,尽可能保留外皮食用,但要注意清洗干净(蔬果洗净。后再用盐水净泡数分钟),以免喝到残留的虫卵、农药。


  三、做好立即饮用


  果菜汁放置太久,因接触空气,维他。命会受损,营养价值变低。


  四、早上喝易吸收


  早上喝一杯果菜汁,成为一天的精力来源,所以价值最高,避免晚上睡觉前喝,会增加肾脏的负担,反而对身体。有害。


  五、要逐口慢慢喝


  果菜汁虽是液体,也要一口一口与口腔的唾液混合后才喝下,这样才容易在体内完全吸收,千万不要像喝。汽水用灌的。 若纤维过多,可用过滤器滤掉一些,纤维渣可倒入汤中,或自制面条蛋糕、松饼时。加入,千万。不要浪费。


  六、不要加糖


  因为糖分解时,会消耗很多的维他命B1及B2,如。果打出来。的果汁不可口,可以加些蜂蜜,改变风味,若口味太浓,可以加矿泉水稀释。







  七、采用多种蔬果


  各色蔬果都要。吃,兼顾维他。命C、E、A和B,敢于尝试新口味,不妨从食谱中自己变化,不要只吃用一两种蔬果,各种蔬果的营养不同,不要偏食某几种,否则。仍会造成营养不均衡。


  挑。有机产品或自己栽种的更好,避免农药的污染。蔬果外皮含营养成分,但要清洗干净,以免有。残留的虫卵、农药。



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