虫草花首乌煲老鸽汤的做法

虫草花首乌煲老鸽汤原料：老鸽1只，瘦肉100-150克，虫草花1小把，首乌6片，枸杞1小把，瑶柱18粒，红枣8粒，姜3片，开水2000-220。0毫升。制作过程：1.将老鸽去毛洗净,瘦肉也洗净了待用;2.准备好虫草花,首乌,枸杞,瑶柱和红枣;3。.先将首乌洗净,用温水浸泡10分钟,再一次冲洗干净,待用;4.老鸽和瘦肉分 [详细]

莲藕炖排骨的做法

长在海边的藕你吃过吗？呵呵....。LG的同事从潮洲带来的.说是咸水藕.说清楚点。是长在与海交界的淡水里.也许是受海水与土质的影响.莲藕的口感。非常的棒.粉粉的.糯糯的.香香的....。生的莲藕切起来也感觉特松脆.确实和市场买的莲藕有所区别呢.LG如获至宝哈.为此LG叮嘱再三:是炖菜不是煲汤哦.知道。了....突然间感 [详细]

香菇炖鸽块的做法

。原料:乳。鸽 姜 盐 水量 香菇 葱油做法：1、乳鸽洗净用热。水淋烫，剁成3厘米块，凉水下锅焯4分钟，捞出洗净，香菇泡发。洗净切块；2、将处理好的主料和除盐意外的调料及水放入。锅内；盖上锅盖，启动【煲炖·清炖鸡】功能；3、待烹饪结束后，放入盐，将锅内食材搅拌均匀即可。 [详细]

紫菜鸡蛋汤的做法

食材:100g干紫菜,1个白皮鸡蛋,辅料:味精,盐做法：1.所需食材：紫菜、味精、盐、鸡蛋2.锅里做水煮开3.打一个鸡蛋，进去煮熟4.把煮好的鸡蛋捞出来，放在。空碗中5.再拿一个碗里面放入撕好的100g紫菜6.加入适量的热水7.搅拌一下紫菜，就熟了8.放入1匙味精9.放入1匙盐10.把煮好的鸡蛋放在紫菜中间，露出蛋。白 [详细]

番茄胡萝卜羹的做法

主料：番茄1个、胡萝卜2/3根调料：蜂蜜1汤勺准备：番茄洗净，在顶部表面划十字。刀口；做法：1、将有刀口的。番茄放入热水中烫一下；2、刀口处卷起后捞出，剥掉番茄皮；3、然后去掉根部，切成大块；4、胡萝卜去皮、切段；5、将番茄块加入料理机；6、再放入胡萝卜段；7、稍稍翻动后打成泥；8、最后调入蜂蜜，搅匀即可。心得分享：高 [详细]

乌鸡萝卜煲的做法

乌鸡萝卜煲原料：乌鸡半只。辅料：白萝卜2根、生姜1块。做法：1、生姜切片，白萝卜切片（不必太薄，约摸5。mm厚）或滚刀块；2、锅中放适量油，将乌鸡块下入，翻炒3分钟左右；3、将炒过的鸡肉和。萝卜，姜片一起放入煲中，加入开水，淹没过食材，煲3小时，盛起时加盐调味即可。    [详细]

鸡骨草煲鸡汤的做法

食材：鸡骨草、鸡、食盐做法1.鸡骨草洗净，浸泡20分钟2.鸡斩小块，在沸水中焯去血沫，捞出洗净3.将鸡骨草与鸡块同放入砂锅内，加适量水，先用武火烧沸后改文火，煲1小时4.去掉鸡骨草，加入适量的食盐调味即可食用小贴士1、鸡骨草的种子。有毒，用时需将豆荚摘除，以免中毒。2、鸡骨草性寒凉，具有清热解毒，活血舒肝等功效，一般人 [详细]

花生枸杞排骨煲的做法

枸杞花生排骨煲是一道，滋补肝肾，益精明目，增强免疫力的冬季养生汤煲。花生含有。丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸，维生素E，维生素K，钙，镁，锌，硒等营养无素，有增强记忆力，抗老化，滋。养调气，醒脾和胃等作用。枸杞是滋补调养和抗衰老的良药。排骨具有滋补润心，补阳益髓，壮体抗老的作用。 花生枸杞排骨煲主料；排骨300克，花生50克 [详细]

梅干菜炖猪蹄的做法

为了要消灭一些梅干菜，实在想不出和什么搭配。除了和五花肉，鱼，这两个以前都做过了，虽然也听说过梅干菜可以清蒸，加点香油，但是总觉得有点干干的，这个要等到以后实验一次了。去超市走到肉柜。台那里就是自己最犯愁的地。方，因为不爱吃肉，闻道肉腥味要吐，这。里的朋友也告诉。了我如何去掉肉腥味的窍门，可心里还是有点那个~~~~。为 [详细]

薏米冬瓜汤的做法

材料：薏米、红豆、冬瓜做法：1、薏米红豆各一把，清水浸泡2、冬瓜洗净切块  3、把泡发好的薏米红豆和冬瓜一起放入炖盅4、加适量盐和清水，炖一晚，其实不需要一晚，它会自动断电的，晚上炖上，早上起床就已经好啦炖好的冬瓜汤，可以滴一点香油在上面  冬瓜的营养价值：1.利尿消肿：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、 [详细]

豆腐炖白菜的做法

豆腐炖白菜材料：白菜半棵，豆腐半斤，猪肉适量（五花肉最好）调料：葱姜，料酒，酱油，盐。过程：1、肉切片，放在碗内加料酒酱油腌10分钟左右。2、豆腐切块，白菜洗净切块。3、锅内放油，可多放些，将豆腐煎至微黄。4、盛出豆腐，放。肉片翻炒，变色。后成盛出。5、锅内放油（适当多放些，白菜喜欢油大），放葱姜，炒出香味加白菜翻。炒 [详细]

银耳百合羹的做法

原料：银耳 百合 冰糖 奶粉 做法:1、银耳2。朵，隔夜泡发。2、新鲜百合清洗干净，并在开水锅中略煮。3、银耳掰小朵、百合一起放入豆浆机。4、加清水至水位刻度线，加适量奶粉。选择五谷豆浆键，启动豆浆机。5、程序结束。倒出加适量冰糖粉调味。6、成品图。 [详细]

排骨白萝卜汤的做法

俗话说：“冬吃萝卜夏。吃姜，不劳医生开药方”冬吃萝卜材料：白萝卜排骨姜2片盐做法：1、排骨洗净焯。水冲洗净2、萝卜洗净切块3、锅入水把所有材料下锅，电压力锅档位调到煲汤位置，出锅放适量盐调味即可    [详细]

醪糟山药鸡翅汤的做法

原料：鸡翅 山药 醪糟 菌类 。香油 姜 香葱 盐 鸡粉 做法：1、准备好所有食材，鸡翅切两个斜刀。十字刀也可。2、香油做底油，姜片炝锅。3、将鸡翅煎至两面金黄。4、用醪糟烹煎好的鸡翅。5、放入冷水6、水开后，倒入砂锅，依次放入山药和菌类菜，炖15分钟7、调味：盐，鸡粉，香葱。 [详细]

花生猪蹄汤的做法

美容汤，女人们你们懂的。食材猪蹄花生姜蒜八角桂皮盐鸡精 做法：1猪蹄，姜蒜，八角，桂皮，花生。2猪蹄冷水下锅水。3水里加葱段，料酒，水开后煮5分钟。4煮完5分钟，捞起来过冷水，冲去脏东西。5煮完5分钟，捞起来过冷水，冲去脏东西。6冲好的猪蹄。7冲好后的猪蹄放进高压锅里面，加姜蒜，八角，桂皮，花生。 8加水没过食材，大火上汽 [详细]

红烧肉炖蘑菇的做法

红烧肉炖蘑菇材料：五花肉500克，蘑菇5个，八角1颗，小葱5根，姜。3片，料酒少许.调料：老抽，生抽，盐，冰糖,鸡精适量。做法：1.五花肉洗净先放入加了少许料酒的水中浸泡10至20。分钟,泡好后切成小块状.2.锅里放少量油，把五花肉小火下锅煸炒。3.二面都煎把肥油煸炒出来，煎出的肥油倒出不用.4.加入姜片同炒倒入适量老 [详细]

五花鲜汤的做法

五花鲜汤原料：猪五花肉400克，粉丝300克，大白菜500。克，青鱼。中段青菜心各250克，熟火腿片100克，鸡蛋3只，精盐、料酒、味精、葱姜末、鲜汤、干淀。粉和香油各适。量。五花鲜汤的做法：1．将猪肉洗净后斩成末，放入碗内，加入葱姜末、料酒、精盐、清。水。和干淀粉拌匀后，取出一部分制。成肉圆，上笼。或隔水蒸熟取出；鸡 [详细]

奶油南瓜汤的做法

原料：南瓜 纯牛奶 淡奶油 做法：1、去皮去瓤后的南瓜500克2、南瓜上锅蒸。15-20分钟。3、蒸熟的南瓜加入牛奶放料理机里打成泥。4、然。后将南瓜泥放到锅里，加入60克淡奶油搅拌均匀后加热，稍微加热即可，不用煮到开锅。5、教大家做一个奶油拉花，其实很简单的。用一根吸管沾些奶油在。汤上先做几个点。6、然后用一根尖头的筷 [详细]

麦冬芡实炖猪心汤的做法

养心安神，补心健脾，这道菜真好，必须学学！。一款养心安神的汤品，芡实麦冬炖猪心，味道还不错~：~食材主料猪心1个辅料盐适量芡实30g麦冬15g枸杞15g莲。子30g蜜枣2个做法。1.猪心一个2.麦冬和枸杞3.芡实4.莲子、蜜枣5.猪心要用水泡一会，泡出血水6.切片的猪心先在锅里飞水7.猪心和其它食材一起放入。瓦罐8.一 [详细]

香菇炖鸡腿的做法

香菇炖鸡腿 材料：香菇100克，鸡小腿300克。调料：葱、姜、十三香、酱油、胡椒粉、盐各。适。量做法：1、将鸡腿洗净，沥干水分，放入大碗里，加入料酒、十三香、盐拌匀，腌制二十分钟。2、香菇用冷水泡半小时，然后。洗净，挤干水分备用。3、炒锅上火，放入食用油，油温六成热时，放入鸡腿煎至两面发。黄，捞出放入煮锅中备用。 4、另起 [详细]