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家常美食网 自制沙拉酱的做法

亚螺美食网 http://www.honghuigroup.com.cn 2019-08-13 19:03 出处:网络 编辑:

  怎么做自制沙拉酱好吃?学做自制沙拉酱需要哪些食材?家常美食网格蓝蓝老师为您提。供自制沙拉酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制沙拉酱。


  工艺:拌,难度:新手尝试,人数:3人份,口味:酸甜味,准备时间:5分钟,烹饪时间:


  做自制沙拉酱所需食材:


  主料:食用油250克,蛋黄1个,白醋25克


  辅料:白砂糖25克


  教您自。制沙拉酱的家常做法,自制沙。拉酱怎。么做好吃


  1.蛋黄放入白砂糖。



  2.用手动打蛋器搅拌至白砂糖完全融化。蛋黄的。体。积也会发生变化,颜色会变得很浅。



  3.倒入适量的食用油,继续搅拌,搅拌。至比较。浓稠滴。几滴白醋,稍微。的稀释一下。



  4.倒食用油的时候每次不要倒太多,一次性倒的太多沙拉酱会比较稀。



  5.如果手打觉得比较累,可以用电动打蛋器,但是一定。要开最低档。



  6.每次打到比较浓稠的时候,就放一点点白醋,搅匀之后接着倒入食用油。



  7.把所。有的食用油和白醋。全部放进去之后,刚好做一瓶,跟买的沙拉酱相比,更安全卫生。涂面包或者做寿司都不错。



  自。制沙拉酱烹饪技巧


  白醋可以用柠檬汁代替,用柠檬汁味道会更好一点。一次不要倒过多的食用油。




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