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家常美食网 凉拌爽口猪耳朵的做法

亚螺美食网 http://www.honghuigroup.com.cn 2019-10-09 19:51 出处:网络 编辑:


怎么做凉拌。爽口猪耳朵好吃?需要哪些食材?家常美食网「霖的吃货铺」老师为您提供凉拌爽口猪耳朵的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌爽口猪耳朵。


最后烧上一勺热油浇上去,一股蒜香交织着酱香扑。鼻而来,满屋香气环绕,……


做凉。拌爽口猪耳朵所需食材:


猪耳朵1只,蒜2瓣,干辣椒2、3个,八角1个,香叶2片,桂皮1块,香菜少许,生抽1汤匙,米醋2汤匙,蚝油3汤匙,料酒1汤匙,


凉拌爽口猪耳朵的做法步骤:



步骤1:桂皮、香叶、八角和洗净的猪耳朵一起放入锅中,加水,盖没猪耳朵。



步骤2:再加入料酒,煮至猪耳朵熟。



步骤3:准备好蒜和干辣椒,分别剁碎。



步骤4:香菜洗净,切小段。



步骤5:煮熟后的猪耳朵切成条状。



步骤6:接着调凉拌汁,蒜末放入碗中,加入生抽。



步骤7:米醋。



步骤8:还有蚝油,调匀。



步骤9:香菜放在猪。耳朵上。



步骤10:然后倒上调好的凉拌汁。



步骤11:再放上剁碎的干辣椒。



步骤12:最后烧上一勺。热油浇上去。



步骤13:完成,开吃。



步骤14:完成。




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