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家常美食网 红烧鳗鱼的做法

亚螺美食网 http://www.honghuigroup.com.cn 2020-05-22 17:58 出处:网络 编辑:


本食谱来自【艺朵儿。五味家宴】老师分享的红烧鳗鱼的做法,


唯有美食不可。辜负,想知道红烧鳗鱼如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。


鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鱼是含。EPA和D。HA最高的鱼类之一,可增强记忆力,也有助于老年人预防大脑功能衰退与老年痴呆症。可以降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓,预防视力退化、骨质疏松,保护肝脏、还能为大脑补充必。要的营养素。鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白,可以养颜美容、延缓衰老,故被称之为“可吃的化妆品”。


做红烧鳗鱼。所需食材:

主料:鳗鱼


辅料:葱,姜,蒜,小米椒,料酒,老抽,糖,盐

红烧鳗鱼的做法步骤:



1. 鳗鱼去头去。尾剪鳍去内脏洗净



2. 煮锅加水烧开,放入鳗鱼。微。烫30秒左右捞出,洗去粘液,斩块



3. 起油锅,放葱,。姜,蒜,小米椒爆香,转小火放入鳗鱼块翻炒,放料酒,老抽,加开水没过鱼块,转中小火焖煮20分钟左右,调入适量盐,糖,。转大火收浓汤汁,撒上。葱末即可


艺朵儿五味家宴老师在家常。美食网分享红烧鳗鱼的做法,教你怎么做红烧鳗鱼好吃。详细图解。所需食。材和做法以及小窍门,吃货的你学会了。红烧鳗鱼的家常做法了吧。




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