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家常美食网 日式照烧鸡肉饭的做法

亚螺美食网 http://www.honghuigroup.com.cn 2019-08-06 20:48 出处:网络 编辑:

本食谱来自【热情幸福的眼泪】老师分享的日式照烧鸡肉饭的。做法,所属分类:主食、盖浇饭、午餐,需要烹饪时间:30-60分钟,烹饪难度:切墩(初级)。


这一碗鸡肉饭比吉野家的要好次很多很多,不信你就试试看!


做日式照烧鸡肉饭所需食材:

主料:鸡腿2个,照烧汁3大勺,味霖一大勺,烤肉酱3大勺


辅料:菜花适量,糖适量,清水适量,胡萝卜一根,西兰花适量


日式照烧鸡肉饭的做法步骤:



1. 1、鸡腿去骨洗净擦干,煎锅开中大火烧热,将鸡腿肉鸡皮面朝下放入。



2. 2、煎至鸡皮呈金黄色,焦焦的,翻面再煎2分钟。



3. 3、倒入适量清水,水不要没过鸡皮。



4. 4、倒入适量味霖



5. 烤肉酱



6. 照烧汁,适量白糖转中火炖煮。



7. 旁边做一锅开水,将胡萝卜放入煮至水开盛出备用。



8. 白菜花、



9. 西兰花分别焯熟,盛出备用。



10. 鸡腿肉易熟,炖10分钟即可,如果汤汁还比较多,转大火收汁,直至汤汁浓稠。



11. 7、取出鸡腿肉切块。



12. 盛一碗米饭,将鸡腿肉、胡萝卜、白菜花、西兰花摆在米饭上,再浇上汤汁即可。






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学习【热情幸福的眼泪】老师分享的食谱——《怎么做日式照烧鸡肉饭好吃》以后,你学会了日式照烧鸡肉饭最正宗的做法吗?




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